อาหาร
แกงไตปลา เป็นอาหารพื้นเมืองทางภาคใต้ซึ่งมีรสชาดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น และมีการประกอบ เพื่อรับประทานกันทุกครัวเรือน วิธีการทำมีความยุ่งยากซับซ้อนพอสมควรอีกทั้งรสชาดก็หลากหลาย แตกต่างกันไปตามฝีมือของแต่ละชุมชน
ขนมเกลียว เป็นของฝากประเภทคบเคี้ยวที่ขึ้นชื่อของจังหวัดสุโขทัย ทำจากแป้งหมี่ผสมไข่ ปรุงรส ด้วยพริกไทย เกลือ เคล้าให้เข้ากันก่อนจะนำมาปั้นเป็นเกลียว ทอดจนหอมกรอบ แล้วนำมาคลุกน้ำตาล มีรสหวาน หาซื้อได้ตามร้านขายของฝากทั่วไป หรือสามารถติดต่อซื้อโดยตรงที่ร้านครูแอ๊ว ถนนศรีอิน ทราทิตย์ โทร. 0 5561 2037 ร้านสุคนธา ถนนจรดวิถีถ่อง โทร. 0 5561 2112
ห่อหมก ห่อหมกมีหลายแบบ มีทั้งห่อหมกไก่ ห่อหมกหมู ห่อหมกทะเล แต่ส่วนใหญ่ที่นิยมมักจะเป็นห่อหมก แล้วแต่ว่าคุณมีวัถุดิบอะไรเพราะส่วนใหญ่ส่วนผสมก็ไม่ได้แตกต่างกันมาก แต่จะต่างที่ราคาถ้าเป็นห่อหมกหมูห่อหมกไก่อาจจะถูกหน่อย แต่ถ้าเป็นห่อหมกทะเลก็ต้องแพงขึ้นนิดนึง ห่อหมกเป็นอาหารที่คนไทยคุ้ยเคยยิ่งรุ่นปู่ รุ่นย่าแล้วห่อหมกถือได้ว่าเป็นอาหารจารโปรดของใครหลายๆคนเลยทีเดียว เพราะกินแล้วมักติดใจ..ห่อหมกร้อนกับข้าวสวยร้อนแค่นึกถึงก็เรียกน้ำย่อยได้แล้วว่ะค่ะ....
สะตอผัดเปรี้ยวหวาน เมนูนี้เหมาะสำหรับคนชอบสะตอ ไม่ใช่สะตอศัพท์แสลงนะแต่เป็นสะตอฝักสีเขียวอาหารยอดนิยมของชาวปักษ์ใต้ แต่ใครที่ไม่ชอบกลิ่นของสะตอเอามากๆ ล่ะก็ต้องถอยให้ห่าง ส่วนใครพิสมัยสะตอเป็นชีวิตจิตใจ ต้องร้องออกมาว่า “อัยยะ...หรอยจังหู”
